Vinaigres artisanaux de production bio

Nous avons été retenus par l’émission « Silence ça pousse ! » de France5 pour illustrer la fabrication du vinaigre de cidre. Un reportage sur notre travail a été diffusé sur France5 le samedi 13 janvier 2024 à 11h45.

Les anciens l’appelaient l’élixir de jeunesse.

Aujourd’hui ce nectar donne aux joues des jeunettes
La douce carnation d’une pomme reinette.

Reinette du Canada, Reinette de Montluçon,
Reinette de Caux aussi, Reine des Reinettes
Et Reinette marbrée font la composition
D’un philtre parfumé aux notes de noisette.

Muries dans un verger inondé de soleil,
Au creux des chênes rouvres, elles sont des fruits vermeils,
Eux dont les sucs ambrés glissent hors du pressoir
Pour être en tonneau avant que vienn’ le soir.

Alors de cidre en mère, l’attente sera maîtresse
Pour que vinaigre soit un gage de finesse.

Dès 60€, les frais de port sont offerts !

Nos meilleures ventes


Une saveur garantie bio !